Pizza au chèvre, serrano et miel de fleurs

   
Ingrédients:
- 1 pâte à pizza
- 1 bocal de sauce tomate
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 3cs de miel de fleurs
- quelques feuilles de roquette
- 5 tranches de jambon serrano
 
Préparation:
1- Préchauffer le four à 210° (th.7). Garnir le moule à pizza avec la pâte.

2- Étaler ensuite la sauce tomate puis disposer les morceaux de fromage de chèvre et arroser de miel. Enfourner la pizza pour 25 mn.

3- Une fois le temps de cuisson terminé, disposer la roquette et les tranches de jambon puis servir aussitôt.

Cette recette a été réalisée par Christelle, et publiée sur son blog Voyage culinaire, dans le cadre d'un partenariat avec API-CULTURE.
Découvrez ses autres recettes ici